Os presento un aperitivo de lo más healthy, un tentempié que podéis tener siempre a mano en la nevera y tan versátil que os quitará el gusanillo del hambre que aprieta fuera de hora y con el que podréis quedar del 10 cuando vengan invitados a casa. Si es que los huevos de codorniz so…

Hace 10 años en la plaza Lesseps de Barcelona, en una residencia de estudiantes, en 18 metros cuadrados y con unos muffins integrales de manzana comenzaba Sabores de Colores , nombre por el que me costó decidirme pero que me identificó desde el primer momento. Yo no sabía que era eso de los bl…

Hay recetas tan sencillas de preparar que se convierten en un must de nuestras reuniones, recetas que se hacen famosas en las reuniones entre amigos y que pasan de unos a otros, una de esas recetas es esta que os traigo hoy, un delicoso y sencillo DIP o crema de berberechos. Es una receta qu…

Hay recetas tradicionales canarias a las que no me puedo resistir, de hecho no me puedo resistir a ninguna, la que os traigo hoy es típica de la isla de Tenerife, receta muy sencilla de preparar y que a todos nos gusta, se trata de las COSTILLAS CON PAPAS Y PIÑA, 3 ingredientes que guisados y …