Tiramisú clásico con amarettis
Los postres siempre son un éxito, pero sabéis que el tiramisú lo es más aún. El tiramisú, como sabéis, típico italiano se prepara con queso mascarpone aunque hay alguna que otra receta que le añade nata, imagino que para reducir el coste. Aunque ya sabéis que nunca será igual. Hoy os traigo l…
Leer másPolos de chocolate a la taza
Para mi San Juan marca la entrada al verano, y aunque en las islas con el buen tiempo siempre apetece helado , es ahora cuando empieza a apretar el calor que apetece aún más. Por ello no me puedo resistir a abrir la temporada heladera de Sabores de colores , y no abrirla con un helado cualquiera…
Leer másGalletas de mantequilla con fresas y chocolate
Fudge de chocolate blanco, almendra salada y Baileys.
Antes que nada ¡¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!!, desde Sabores de colores os deseo un 2015 maravilloso. ¿Qué tal ha sido el comienzo de año?. Y como no hay mejor manera de empezar el año que de una forma muy dulce. ¿Qué me decís si os invito a un FUDGE DE CHOCOLATE BLANCO, ALMENDRAS SALADAS Y BAILYES…
Leer másPizza dulce de Nutella, plátano, avellanas y nubes
¿Quién dice que las pizzas siempre tienen que ser saladas? Os aseguro que en su versión dulce son una auténtica delicia y parece que son todo un éxito en blogs americanos. Aunque esta pizza dulce que os traigo viene de otra versión, hecha con hojaldre que preparamos para una fiesta y fue un a…
Leer másSándwich helado rápido
Tarta sin harina de chocolate, peras y avellanas
Aunque comienza el calor en todo su esplendor no he podido resistirme a encender el horno y preparar esta deliciosa tarta sin harina de peras, chocolate y avellanas . Mucho mas ligera para el verano y además que la pera, el chocolate y las avellanas son íntimos amigos. Cazan a la perfección …
Leer másTartaletas crujientes con yogur y fresas
Estas tartaletas crujientes de pasta filo rellenas de yogur y fresas son una auténtica locura para estos días de calor que acechan. Aprovechando las fresas hemos conseguido un contraste delicioso entre en yogur endulzado con miel y vainilla y esta deliciosa fruta, pero si las fresas son te aca…
Leer másHelado de chocolate negro y M&M's
Mousse de cheesecake y Nutella
Me encantan las versiones individuales de los postres, ya sean tartas, cremas, cumbles o como en este caso mousses. La mousse que os traigo hoy, mousse de cheesecake y Nutella , es una auténtica tentación, un pecado real para todos los sentidos. La mezcla del queso con la Nutella creando una mo…
Leer másMagdalenas de capuccino
¡Pero qué ricas son estas magdalenas de capuccino ! He de reconocer que las magdalenas o muffins siempre son ideales para acompañar el café o para la merienda, ¿no te parece? La verdad es que al tener tamaño individual son ideales hasta para llevar al trabajo y ser la envidia de todos... Mu…
Leer másChocolate a la taza con jengibre
He de confesaros que me encanta el chocolate caliente o la taza. Y como parece que aún no llega el calor primaveral nos podemos permitir ésta receta. Una receta rápida e ideal para esas meriendas o desayunos reconstituyentes. Pues bien, los que mas me conocéis sabéis que me encanta hacerle tr…
Leer másFlan con galletas y chocolate. 5º Aniversario
¡CINCO AÑOS HAN PASADO! Parece que fue ayer cuando me sentaba frente al ordenador en Barcelona y comenzaba esta aventura, sin pensarlo mucho y sin saber muy bien en lo que me metía. Os confieso que no tenía muy claro que era un blog, así que una tarde me puse a investigar y a pensar un nom…
Leer másGalletas de especias y chocolate blanco
Sin darnos cuenta ya estamos en 2014, será un gran año para todos, lo presiento ;). Y como no, yo estaré aquí para acompañaros con deliciosas recetas para cada momento. ¿Cómo ha ido el comienzo de año? ¿habéis preparado alguna receta especial ? Seguramente ya estáis pensando en la receta d…
Leer másChristmas polka dot mud cake (Pastel de chocolate blanco y lunares)
Tarta de queso, crema de cacahuete y M&M's
Brownies de chocolate negro, plátano y nueces
¿A quién no te gusta un pastelito de chocolate? Y si el pastelito es un delicioso Brownie de chocolate negro, nueces y plátano que me diríais? Ya, ya, no os podéis resistir! Pues os cuento, os tengo que confesar que no soy chocoadicta y nunca pido postres con chocolate pero si que me enca…
Leer másACERCA DE MI
LORETO LÓPEZ DE VERGARA
¡Hola¡ soy Loreto y me apasiona que os emocionéis cocinando, me encanta la cocina de siempre y más el poder compartir esta pasión con todos ustedes.
Si te gusta emocionar cocinando... ¡quédate que te gustará!.