viernes, 12 de diciembre de 2014

Peras y pasas al vino con crema de mascarpone. Sorteo cesta Lidl #TuNavidadPerfecta

Tic tac, tic tac, el tiempo vuela, ya casi estamos en Navidad y yo sigo empeñada en que os unáis a pensar recetas deliciosas para una #NavidadLowCost. 

Yo con esa idea hoy les traigo un postre realmente delicioso y facilísimo, unas aromáticas peras y pasas al vino acompañadas de una riquísima crema de mascarpone. Me encanta este tipo de postre, sobretodo tras el festín que tendremos, es un postre ligero, muy sabroso, fácil y rápido.
Recuerdo, hace unos cuantos años ya, no tenía ni Sabores de Colores en marcha, preparé unas peras al vino para la cena de fin de año y se quedaron todos prendados con el plato :). Así que os animo a prepararlas y veréis que alguien os dirá que querrá repetir.

Y no soy solo yo la que piensa en ustedes, Lidl con su gran variedad de productos Lidl Deluxe by Sergi Arola os propone un sorteo increíble de una súper cesta para #TuNavidadPerfecta.

La cesta de la que os hablo, ya me gustaría que me tocara a mi jijiji, está compuesta por infinidad de productos Lidl Deluxe.

Para participar solo tendréis que dejar un comentario en esta entrada, uno por persona, eh?!!, con tu nombre y correo electrónico, si estos datos no están en el comentario éste no se publicará. Tenéis hasta el martes 16 a las 24:00 horas.

¿A qué esperas a dejar tu comentario y poder ser el afortunado de esta pedazo de cesta?




Y antes de ir a por la receta, qué he preparado con uno de los vinos que me llegó en una cositas que me envió Lidl, os quiero contar que este año cuenta con una gran variedad para que tus fiestas sean más sabrosas. ¿qué les parecen unas migas de buey de mar del norte, una gama de yogures premium deliciosos que incluyen hasta virutas de oro, esferificaciones para no liarnos a prepararlas nosotros (como si tuvieramos tiempo ...), tónicas premium para nuestros gins o una nueva variedad de refrescos mixers de su marca Freeway?

¡Ah! y para más recetas de Navidad con productos del Lidl no dejes de pasarte por su web.

INGREDIENTES: 6 peras
  • 6 peras conferencia duritas
  • 70 gr pasas
  • 750 ml vino
  • 150 gr azúcar
  • 1 ramita de canela
  • Piel 1 naranja
  • Piel 1 limón
  • 10 gr jengibre
  • 5 clavos
  • 2 vainas cardamomo

Crema de mascarpone:
  • 250 gr queso mascarpone
  • 1 c.p. azúcar glas
  • 1/2 c.c canela molida
  • 1 pizca jengibre molido

ELABORACIÓN:
  1. En una olla alta disponemos las peras peladas, añadimos el azúcar, las pasas, la canela, las pieles de naranja y limón, el jengibre, los clavos y las vainas de cardamomo abiertas para que salgan las semillas.
  2. Llevamos a ebullición y cocemos a fuego suave durante 20 minutos o hasta que las peras estén tiernas.
  3. Retiramos las peras del vino y las disponemos en un recipiente amplio.
  4. Dejamos reducir el vino durante otros 20 minutos o hasta que reduzca su volúmen a la mitad.
  5. Ventemos el vino junto con las especias y las pasas sobre las peras. Dejamos templar o enfriar según como las queramos degustar.
  6. Mientras se templan las peras prepararemos la crema de mascarpone, para ello no tendremos más que disponer todos los ingredientes en un bol y mezclarlos bien hasta conseguir una crema homogénea.
  7. Servimos las peras y las pasas en cuencos individuales regadas del jarabe de vino y acompañadas de una buena cucharada de crema de mascarpone.




RESULTADO SORTEO CESTA DE NAVIDAD LIDL DELUXE:

¡Por fin tenemos el resultado del sorteo de la maravillosa cesta de navidad Lidl Deluxe!
Y la afortunada es.... Repique de tambores..... ta ta tannnnnnnnnnnnnnnnn...

ROSA ROMERO 

Enhorabuena Rosa, espero que disfrutes al máximo de todos los maravillosos productos que vas a recibir. 


Loreto  Sabores de colores

88 comentarios:

  1. Que gran sorteo!!!! Mi nombre: Sara Gemma Sabaté Gómez y mi mail: sara_gemma@hotmail.com

    Suerte y Felices Fiestas!!! (que cerquita están)

    Gracias Loreto por tus posts!!!

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  2. Qué súper cesta! Yo me apunto, mi nombre es Laura y mi mail espiralesverdes(arroba)gmail.com
    Gracias!

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  3. Menuda cesta!!! Quién la pillará!!! I cant wait to try all those exquisite delicacies!!
    karimboukrin@gmail.com

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  4. Participo, muchas gracias, ojalá lo gane.
    Maite Sevilla
    msevilladp@hotmail.com

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  5. Aquí unabfan que participa. Iria, barcelona, iria.airi@gmail.com

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  6. Pues aquí lo dejo a ver que pasa.
    rayver@hotmail.es
    Buen fin de semana

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  7. Pues muy buena pinta la cesta y ni que decir la deliciosa receta.

    Nombre: Luis Alberto. Email: lagilgomez@gmail.com

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  8. Feliz si me toca la súper cesta!!
    Un beso!!

    Laura Ramírez
    info@thespanishfood.es

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  9. Me encantan las monadas de recetas y la estética tan bien cuidada de las fotos que haces ^_^
    Cristina González Monje
    cris.gonmo.93@gmail.com

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  10. Que lástima que ya no den cesta en casi ninguna empresa. Recuerdo que cuando mi padre traía la suya, era todo un acontecimiento familiar :)
    Sonia Quintana
    Cachiendena@gmail.com

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  11. Ojala me tocase! Soy Mari Carmen Cases, mi correo baixaulicases@gmail.com.
    Gracias por el sorteo!

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  12. Adoro sobremesas com pêra,essas ficaram uma maravilha
    Vou ter que fazer
    Bom fim de semana
    bj

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  13. A ver si hay suerte...
    Bárbara Sotres
    Bpsotres@yahoo.com

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  14. qué maravilla de cesta!! Mi madre es incapaz de pasar una Nochebuena sin hacer sus peras al vino, creo que con tu mascarpone quedan de maravilla, se lo diré, bssss
    mobegero8@gmail.com

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  15. Que buena pinta de peras!!! Y viva lidl!!! Soy Mariajo mi mail mgmayor@gmail.com

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  16. Aquí tienes una admiradora que participa ;)
    Marta Portilla
    hechoparapeques@gmail.com

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  17. Mientras voy saboreando estas ricas peras me apunto al sorteo de esta cesta, a ver si me toca.
    Ana, La Cocinera de Bétulo
    anabdn007@hotmail.com
    Besos.

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  18. Mmmm las peras tienen una pinta buenísima. Me gustaría participar en el sorteo de la cesta.
    Nerea González
    standby90@hotmail.com

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  19. Yo la quiero. Soy Elena elenarrgg@gmail.com

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  20. A ver si tengo suerte en el sorteo.
    Juan F. Martín de la Riva
    jfmriva@gmail.com

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  21. Ricas y variadas tus recetas al igual que la Cesta llena de ricos y variados productos Deluxe que sería fantástica para compartirla entre todos y celebrarlo. Así que gracias por la oportunidad y…¡espero que la suerte me acompañe! ;) Patricia Almirall bichitobichin@gmail.com Un saludo.

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  22. Participo!! Muchas gracias por el sorteo.

    Cristina Atienza
    kristop3@yahoo.es

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  23. A ver si hay suerte! Mi nombre es eva martinez y mi correo jneone@gmail.com

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  24. Muy rica la receta. Me apunto a la cesta, mi nombre es Rosa Romero y mi email rosaromero68@hotmail.com

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  25. La receta perfecta como siempre.Gracias por el sorteo.Inma Hurtado hgima71@hotmail.es. Felices Fiestas.

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  26. Qué receta más rica!!
    Mi nombre es Natalia Sancho y mail: nathaliesancho@yahoo.es

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  27. Rica receta y maravillosa cesta. Ojalá tenga suerte!!
    pdeisidro@vodafone.es
    un beso

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  28. Mi padre se pirra por un postre como el tuyo,te lo aseguro!A ver si este año que pasaré en casa la Nochevieja me animo yvse lo preparo.
    El sorteo... Impresionante!Me apunto y cruzo los dedos,gracias por la oportunidad. Mi nombre Conchi Lop y mi correo elfaritodeazucar@gmail.com
    Felices fiestas y gracias por seguir compartiendo siempre,un gran abrazo desde Gran Canaria!!!

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  29. seguro q me toca a mi. ivan negrin navarro. ivannegrinnavarro@gmail.com

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  30. participo, me encantan los productos Deluxe de Lidl. ¡Gracias!
    Natalia Cuello
    cuellofanjul@gmail.com

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  31. Hola! muchas gracias por el sorteo!
    Isabel
    jaritascookies@gmail.com

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  32. Hola, qué pasada de sorteo, me apunto a ver si tengo suerte..
    Rubén González
    nolider@hotmail.com

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  33. Que buena receta!! Participo !!!
    Elena Polo
    epoloberdiez@gmail.com

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  34. Que buena pinta tienen las peras y la cesta. Mi nombre es MAngeles y mi correo mariaangelescarnicer@hotmail.com

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  35. Que pintaza tiene la receta!! :)
    Me apunto al sorteo: elena: hhills84@hotmail.com

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  36. Me encantan los productos Deluxe (confieso que ya he probado alguno de los nuevos de este año) Es una pena que cuando finalice la Navidad los retiren de la venta!!!!

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  37. Me encantan los productos Deluxe (confieso que ya he probado alguno de los nuevos de este año) Es una pena que cuando finalice la Navidad los retiren de la venta!!!!
    desdecalatayud@gmail.com

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  38. Vaya super cesta! se ven cosas muy interesantes! :-) y gran receta por supuesto!
    Gracias por el sorteo
    dontstopmadrid@gmail.com

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  39. yo tb participo, macarena sanchez, maca.delarosa.87@gmail.com

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  40. Que fantástica cesta!! Gracias por el sorteo
    Nombre: Raquel Gómez
    Mail: rakelgp28@gmail.com

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  41. Me encanta la receta!

    Rosa Casado

    rosacasadomoraleda@gmail.com

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  42. Me voy a poner ciego con esta cesta.
    raumat@hispavista.com

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  43. Yo también participo!!. La receta me encanta.
    mariap1077 (arroba) hotmail.com

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  44. Hola tus recetas siempre triunfan en casa, una seguidora
    Esther 71malinche@gmail.com

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  45. Menudo sorteo, a ver si hay suerte y tengo cesta de navidad jajaja
    Manuel Mérida
    mmealv@hotmail.es

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  46. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  47. que buena pinta la receta!
    participando: Gabriela faisska@hotmail.com

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  48. Estupenda receta, no tardaré en hacerla, tengo una duda, que tipo de vino? Mi non re Brenda mi dirección de correo , famigober@gmail.com. un saludo y gracias. Feliz Navidad a todos.

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  49. Pedazo de postre que has preparado.

    Beatriz Riego - babebunny@gmail.com

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  50. A ver si hay suerte, la cesta es espectacular!!
    Maria Rosa
    mrosaalvmol@gmail.com

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  51. Cuando vi estas peras por Instagram ya me gustaron pero al leer la receta se me cae la babilla jeje. Un sorteo deluxe. Besos!

    Ana (ana1889bcn@hotmal.com)

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  52. joooooo...yo la quiero, 😩😩😩q bonita cesta!!!! FELIZ NAVIDAD A TODOS🎄🎄🎄❤❤❤.
    Me llamo Inma...y este es mi mail.
    inmareyesmartinez@hotmail.com.
    Que la suerte me acompañe...jajaja

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  53. Que rico!!!
    participo a ver si hay suerte!!
    lola.anton@yahoo.es

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  54. Esta receta la hacía mi madre mucho!!! Están buenísimas! :D
    Yo también participo!
    Estefanía Blanco. email: stefanibdg@hotmail.com

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  55. Mi Navidad perfecta es en la que esté disfrutando de salud toda mi familia, juntándonos todos en mi casa para comer y beber hasta saciarnos, hablar de todo un poco respetando las opiniones de unos y de otros, echarnos un binguito o unas cartas en familia y disfrutar este año de “mi perruhija” Nana que entró a formar parte de mi vida el pasado 7 de enero y estas serán sus primeras Navidades en familia (acaba de cumplir 1 añito) y por supuesto, tendrá su lugar destacado en la mesa y en todo lo que hagamos la familia, porque ella se lo merece, ya que derrocha amor y ternura por todo su cuerpecillo color canela y ver esos ojitos lindos y como me da la patita cada día que esté con ella……para mí serán las Navidades más felices de mi vida, después desear tener un perro tantos años!!!! jejeje. Le haré muchas fotos con su gorrito de Papa Noel y en Nochevieja el primer besito después de las 12 uvas, sera para ella!! Y por supuesto, sería ya mucho mejor si fuera la ganadora de esta estupenda cesta...jejeje!! ¡¡¡Felices Fiestas a todos!!! . Mi email es: gemmapaniagua@yahoo.es

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  56. ¡Muy buena pinta!
    ¡¡Participo!!
    Huberto Morales (hubertocerro@hotmail.com)

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  57. ¡Pedazo de sorteo, ojalá tenga suerte!
    Mi nombre es Lorena Sánchez y el email info@lorenasanchezblog.com
    ¡Muchas gracias y a ver si hay suerte!

    http://lorenasanchezblog.com

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  58. Muchíííísimas gracias!!!
    Virginia Bermejo
    podovir@gmail.com

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  59. Me encantaria que me tocase, gracias por el sorteo y felicidades por el blog
    Teresa
    teresaclot@gmail.com

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  60. Hola, qué sorteo tan fantástico, me gustaría participar.
    ikav3@hotmail.com

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  61. me encanta este sorteo, participo!! charocarre@gmail.com

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  62. Qué buen sorteo, participo!! :) Y la receta habrá que probarla!
    Sara Gómez Cabello, sgomezcabello@gmail.com

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  63. Elena Cabello Muñoz15 de diciembre de 2014, 17:05

    Paricipo, me encanta el sorteo
    Mi Mail es; lenacm64@hotmail.com
    Felicies Fiestas Y Año Nuevo

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  64. Me encantaria que me tocase, gracias por el sorteo y felicidades por el blog
    Teresa
    teresaclot@gmail.com

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  65. Enhorabuena por el blog!! Es una autentica delicia!!
    Para participar:
    Imma Riart Tarragona
    İmma_riart@hotmail.com


    Muchas gracias i felices fiestas

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  66. Que pintaza, mi nombre Diana y mi correo dianaval79@gmail.com

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  67. Que pintaza!! Mi nombre es diana y mi correo dianaval79@gmail.com

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  68. Gracias un año más por tu esfuerzo y dedicación al compartir tus maravillosas recetas. Feliz Navidad. Soy Rosa. rosa.caribe@gmail.com.

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  69. Vaya pinta.... se me hace la boca agua!! Me haría una ilusión enorme si me tocase,pero bueno lo importante es participar!!!
    Maria jose Peiro, ecuaesp@gmail.com

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  70. Muchas gracias, me apnto
    Lidia Rodriguez Moreno
    lidiarodriguezmoreno@hotmail.com

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  71. Que pintaza!mi nombre es Diana y mi correo dianaval79@gmail.com

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  72. Participo porque me haría mucha ilusión ganar esta magnífica cesta con productos que quitan el sentido...jejeje. Deluxe sois vosotros por sortear la cesta. ¡¡Feliz Navidad!!. Mi correo: mpaniaguachaves@gmail.com

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  73. Esta Navidad sería más perfecta si en mi casa entrase por la puerta esta excelente cesta y lo pudiese compartir con todos los míos. Ganas de ver a seres queridos que viven en otra ciudad y darnos muchos achuchones y besos. ¡¡Felices fiestas para todo el mundo!!

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  74. me punto, qué gran sorteo!
    candyvaquero@hotmail.com

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  75. Yo quiero una pra celebrar la Navidad por todo lo alto! Soy Cristina y mi mail es cquintanareyes@gmail.com

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  76. Yo también quiero participar en este sorteo, mis datos son:

    Carles Baños
    cbanys139@gmail.com

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  77. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  78. Yo también quiero participar!
    A ver si hay suerte que me encantan los productos deluxe y el lidl. Y con lo que me gusta cocinar estas Navidades me lo pasaría en grande haciendo experimentos culinarios de los míos. Dejaría a mis invitados patidifusos. Y seguro que contribuiría a que fueran unas Navidades un poco más perfectas.
    Felices fiestas!
    mi nombre: Joana
    Mi mail: rocijoana01@hotmail.com

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  79. Participo! Abraham Llauradó Sánchez, abrahamllaurado@gmail.com

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  80. Me encataría participar!
    Olga
    olgasurrell@gmail.com

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  81. Participo!
    ramon.costa@gmail.com
    Gracias!

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  82. Quiero apuntarme al sorteo!
    lidia368@hotmail.com

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  83. Me gusta tu blog y me apunto al sorteo!
    lutherv_l@hotmail.com
    Ramon

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  84. Me apunto al sorteo!!! La receta de las peras es una delicia... Felices Fiestas. Besos,
    Mail:joaquinaanna@hotmail.com

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  85. Menudas pinta tiene ese postre!

    Cobaya Humano
    cobayahumano@gmail.com

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  86. Me apunto al sorteo!!! Saludos y Felices Fiestas.
    Mail: miquelangelbuisan@gmail.com

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  87. Qué ricos todos los prodyctos de Lidl, me muero por probarlos y sí gano su cesta mejor que mejor!
    Mail: hoytapeo@gmail.com

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  88. me va a tocar, me va a tocar, lo veo, lo veo jajajajaja
    Manoli: manolipg83@hotmail.es
    Gracias por este sorteo tan chuli!

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Muchas gracias por vuestra visita y vuestros comentarios, ¡¡me encantan!! si tenéis cualquier dudilla en uno de los comentarios os la contestaré en otro como respuesta :)

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