domingo, 1 de enero de 2012

Huevo mollet con soldaditos ibéricos. Concurso



Antes que nada... ¡¡¡¡FELIZ AÑO NUEVOOOOO!!!!, espero que el fin de año y la valoración del 2011 hayan sido buenos :). ¿Qué tal fue la cena?¿y la fiesta? espero que genial también, y como se que os levantáis agotados os propongo un desayuno reconstituyente,  un delicioso desayuno de fiesta para disfrutar en familia. Muy sencillo de preparar a la par que rápido! Para mi preparar huevos para empezar el día es lo mas y si además los acompañamos de un buen ibérico de bellota no hay nadie que se pueda resistir, ¿os animáis?. En este caso Osborne se ha unido a Sabores de colores para que disfrutemos de este maravilloso ibérico 5j, pero como no, siempre pensamos en todos ustedes y por eso sortearemos un pack... (al final del post todos los detalles), si quisiérais comprar algún lote de íbericos o vinos no dudéis en pasaros por su tienda online, donde podréis encontrar un sin fin de ofertas (en el lateral derecho del blog tenéis un banner que os dirigirá directamente a la web). ¿Qué mejor forma de empezar el año?


INGREDIENTES: 4 personas

4 huevos
4 rebanadas pan de molde
12 lonchas jamón ibérico

ELABORACIÓN:

.- Comenzaremos con los soldaditos, para ello cortaremos las rebanadas de pan en 3 bastoncitos (descartamos la parte de la corteza). Los tostamos por ambos lados.
.- Una vez tostados enrollamos en cada uno una lámina de jamón, dejando uno de los extremos con pan visto. Colocamos en el plato que vayamos a presentarlos.
.- Una vez preparados los soldaditos coceremos los huevos. En un cazo con abundante agua los introducimos y los llevamos a ebullición, desde que comienza el hervor contaremos 3 minutos. Retiramos del fuego y cortaremos cocción en un bol con agua y hielo. 
.- Una vez cortada la cocción (no es necesario tenerlos mucho tiempo en el agua fría) los secamos y los colocamos en hueveras individuales junto a los soldaditos ibéricos.


Y ahora si que sí el sorteo... Sorteamos un pack que consta de 100 gr de ibérico de bellota 5j cortado a mano, una funda de neopreno para un ordenador peque y un pendrive con toda la información de esta delicia de ibérico, todo ello valorado en 100€.  

Para participar simplemente tenéis que realizar vuestra mejor mejor receta con ibérico. Publicarla en vuestro blog hasta el  22 de enero haciendo referencia que es para participar en este concurso y dejar un comentario en esta receta antes de las 23:59 de ese mismo día con el enlace a la entrada. No te olvides tampoco de dejar tu nombre y tu correo electrónico para así poder ponerme en contacto contigo. Si no tuvieras blog me puedes enviar la receta al mail que aparece en contacto.  ¡Mucha suerte a todos!

* Sorteo limitado al territorio español.


24 comentarios:

  1. Un desayuno inigualable para entrar en este 2012. =)
    Feliz año.

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  2. Va a ser cuestión de aficionarme también yo al desayuno ibérico, je je, porque este lo es. Jamás he tomado huevos para desayunar, nunca he comido un huevo mollet. Con la mesa que nos tienes preparada, ¡no sé a qué estoy esperando!

    Tomo nota de tu concurso, y a ver si me da el coco para ingeniar algo.

    Espero que el 2012 sea un año mucho más benévolo y nos traiga mucha felicidad y por supuesto, salud, por muy "viejuna" que suene una.

    ¡Feliz 2012!

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  3. Loreto, me encanta el desayuno que propones hoy, lo adoptaría a diario, aunque ya sé que no se puede!!!
    ¡Feliz año nuevo!!!

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  4. Une bonne entrée en matière
    Je te présente tous mes vœux pour cette nouvelle année
    Valérie.

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  5. Un desayuno perfecto para empezar el año... aunque nosotros lo hicimos como cena jejeje
    A ver si se nos ocurre alguna receta para participar.
    Por cierto, ¿tienes la receta en el blog de las galletas de canela que trajiste en el picnic? Le encantaron a Polyanna, a ver si le preparo unas cuantas.
    Besos y ¡feliz año nuevo!!!
    Palmira

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  6. Bueno que desayuno mas estupendo. La verdad que no suelo tomar huevos en el desayuno, pero no porque no me guste. Es mas por comodidad. Un concurso estupendo. Feliz año nuevo Loreto. bss.

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  7. Pues ahí van unos ravioli de ibérico que están ricos de verdad. Por eso de que tengo el jamón en el ADN.
    Y vienen con manual de instrucciones...
    http://www.huevosverdesconjamon.com/2012/01/ravili-de-jamon.html
    A vuestra salud y feliz año a tod@s.
    Bss
    Isabel
    www.huevosverdesconjamon.com

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  8. Me encantan como quedan tus soldaditos ibéricos, es una receta muy original. Tomo nota para hacerla enhorabuena.

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  9. Tu desayuno de fiesta es muchas veces nuestra cena de domingo!!

    PTNTS
    Dolça

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  10. Esta muy bien el blog, no lo conocía hasta ahora, me pasaré más a menudo a leerlo. Aprovecho para felicitarte el 2012, un saludo!!

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  11. Que buenosssss!!!! me pierden, voy a intentar participar si tengo mi problemilla más arreglado. Besotes

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  12. Loreto! que delicia, me ha entrado un apetito feroz al ver a los soldaditos. No se me ocurre un postre con ibéricos, pero me lo pienso! Un abrazo y feliz 2012 guapísima.

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  13. Hola!
    Me he animado a participar en el concurso así que os pongo una Focaccia de Jamón Ibérico a ver qué os parece. Soy novatilla en esto del blog pero bueno, siempre hay un comienzo para todo.
    Un abrazo.

    http://larecetera.blogspot.com/2012/01/focaccia-de-jamon-iberico.html

    Estefanía González Vázquez

    larecetera.blogspot.com

    larecetera@gmail.com

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  14. Joooor k rico,se me hace la boca agua conn esta combinación!!!

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  15. Bueno, ya he preparado algo para el concurso, una quiche de trigueros y jamón, a ver si os gusta :o)
    http://comeconmigoelblogdepalmira.over-blog.es/article-quiche-de-jamon-y-trigueros-96970643.html
    Besos,
    Palmira

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  16. Hola Loreto te dejo el enlace a mi receta para tu concurso.
    Buen finde
    beso

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  17. Holaaaaa!!! por aquí te dejo mi propuesta!!! besotes

    http://cocinaconsilvia.blogspot.com/2012/01/mini-bocadillos-de-baston-con-iberico.html

    Silvia Icart

    icartsilvia.66@gmail.com

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  18. Hola, aquí dejo mi aportación


    http://migrandiversion.blogspot.com/2012/01/jamon-con-pina-y-datil.html

    Dolores
    migrandiversion@Hotmail.com

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  19. ¡Hola a tod@s!

    Por fin saco un ratito para dejar mi propuesta de receta con jamón ibérico para el concurso.

    Os dejo una sabrosísima Pizza Integral de Jamón y Rúcula.

    http://atableconcarmen.blogspot.com/2012/01/pizza-integral-de-jamon-y-rucula.html

    email: atableconcarmen@gmail.com

    Un beso

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  20. Uf! Casi no llego! Ahí os dejo mi propuesta para el concurso de ibéricos:
    Bolitas de habas tiernas con mango y crujiente de ibérico:
    http://lorena-bakemyday.blogspot.com/2012/01/bolitas-de-habas-tiernas-con-mango-y.html
    Un abrazo!

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  21. Creo que antes me olvidé de poner nombre y mail, así que posteo otra vez:
    Nombre: Lorena Costas
    MAil: lcostas2@gmail.com

    ahí va mi receta:
    bolitas de habas tiernas con mango y crujiente de ibérico:

    http://lorena-bakemyday.blogspot.com/2012/01/bolitas-de-habas-tiernas-con-mango-y.html

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  22. Hola!! llego tarde, pero aún dentro de plazo! Al menos creo que la receta va a merecer la pena, es muy original, fácil de hacer, sorprendente y deliciosa. Es una receta mía que elaboramos mi novio y yo. Te la envío al mail, espero que os guste y suerte a todos!!

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  23. Delicioso!..... Y Muy buena presentación ....

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  24. Magnífico, se me hace la boca agua mirando.

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Muchas gracias por vuestra visita y vuestros comentarios, ¡¡me encantan!! si tenéis cualquier dudilla en uno de los comentarios os la contestaré en otro como respuesta :)

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