lunes, 9 de julio de 2012

Zumo de papaya y mango con aroma de lima. Resultado sorteo


En Tenerife, a cada paso, hay una zumería donde puedes tomar deliciosos zumos y batidos de fruta fresca, he de reconocer que es una de las cosas que he echado de menos estos años. Pero como son súper sencillos de preparar hoy les traigo uno delicioso para estos días de calor que acechan. Lleno de vitaminas y nutrientes para que estemos en plena forma este verano.
En este caso os lo ofrezco con una deliciosa mezcla de frutas tropicales, frutas que ya llegan a muchas de las fruterías de todas las ciudades. Quizás algo mas caras que en las islas pero maravillosas para que las disfrutéis. 
Cuando comencé a preparar el zumo me vino a la cabeza que en casa solemos tomar la papaya picada con limón y azúcar, un postre maravilloso para terminar cualquier comida. Así que me dije... en esta receta no puede faltar un toque cítrico que le va de maravilla. Será un toque cítrico a gusto de cada uno gracias a que no introduciremos zumo de cítrico a la mezcla sino que vaporizaremos directamente el zumo. Se trata de un magnífico invento de Lékué, al principio era un poco escéptica ya que pensé que no iría muy bien pero he de reconocer que me ha chiflado! A parte de para el zumo lo he utilizado para pescado y verduras, la verdad es que es genial poder dar un aroma cítrico a todo lo que queramos sin pasarnos ni una pizca con la cantidad y directamente de la fruta!
¿Os animáis? 

INGREDIENTES:


300 gr papaya picada
300 gr mango
2 limas
Agua
Azúcar

ELABORACIÓN:

.- Disponemos la papaya y el mango en el vaso de una batidora. Trituramos con un poco de agua.
.- Rectificamos el espesor y el dulzor si fuera necesario.
.- Con  ayuda de un rallador fino retiramos la piel de una de las limas, mezclamos con el zumo.
.- Servimos en vasos, decoramos con alguna rodaja de lima y vaporizamos con el zumo de lima.

Es tan refrescante que querrás vaporizar el zumo a cada sorbo.


¡Y ahora si que si el resultado del sorteo de + de 1000 seguidores! se que lo estabais deseando... :)
Han habido 69 participantes, muchas gracias a todos por las propuestas, la verdad es que es una maravilla esta forma de cocinar. :)
Ésta vez ha sido una afortunada, espero que disfrute al máximo del kit de cocina a vapor.




¡Le ha tocado a Silvia de Mi dulce tentación! ¡¡¡Enhorabuenaaaaaaaaaaaaa!!! Espero que lo disfrutes al máximo del kit y prepares mil recetitas ricas :).



Loreto  

24 comentarios:

  1. Un zumo de lo más apetitoso, una pijada que me encantaría tener.
    Felicidades a la ganadora.
    Besazos.

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  2. Felicidades a Silvia, y a ti por este delicioso zumo.
    Un beso

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  3. un zumo buenísimo, las fotos preciosas y el regalo genial

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  4. ¡¡¡Que emoción Lore!!! Todavía no me lo puedo creer... He resultado ganadora.
    Mientras espero el fabuloso estuche me quedo saboreando tu rico y colorido zumito :)

    Besos.

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  5. Un zumo riquíiiiisimo, ahora en verano tiene que estar delicioso.
    Felicidades a Silvia.
    Besos

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  6. un zumo fantastico,refrescantey muy caribeño,me gusta.
    Fedlicidades a la gandora Silvia
    beso

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  7. ¡Ay, que zumo tan fresquito y tan bueno! nunca he probado la papaya pero me lo apunto ahora mismo para hacerlo. Felicidades a Sílvia por el premio. Besos, Montse.

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  8. Me gusta esa combinación de sabores! Lo tengo que hacer en casa...preciosas fotos!!

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  9. que rico el zumiko! zorionak por el regalo silvia!

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  10. Quina pinta! Així tot exòtic... m'encanta. Quina sort, a Tenerife hi ha moltes i bones fruites. Felicitats a la Silvia!!! Petons

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  11. Muchas gracias, una receta muy sencilla para estos días de calores que por aquí ya empiezan a ser importantes. La próxima vez que vaya a la fruteria compro papaya y lima y lo probamos. Veo que te vuelves a casa, enhorabuena y mucha suerte.

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  12. Un batido ligero y refrescante, exótico para viajar desde casa.
    Enhorabuena a la ganadora,
    Besos,
    Palmira

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  13. Estos zumos son muy típicos de buena parte del Caribe, crecí con ellos y son una gozada.
    Saludos

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  14. felicidades Silvia, por cierto el zumo se ve delicioso. Me alegro que ya estés de vuelta en casa. Bss

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  15. ay qeu bueno el zumo y que suerte silvia, felicidadesssssssssss

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  16. ¡ooooh!¡que pasada!
    Por cierto, me encanta la idea de Lékué del citrus spray, ¡es genial!

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  17. Ahora mismo me bebía uno! Tiene que ser muy refrescante y encima lleno de vitaminas. Me quedo de seguidora curioseando tus ricas recetas!. Gracias y besos. Ana

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  18. Delicioso! me encantan estas combinaciones tan exóticas, lo probaré de inmediato! un beso

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  19. Un zumito delicioso para el verano y desde luego nada despreciable en invierno. Saludos, Alicia

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  20. Un zumo, buenisimoooooooooo, fresquito una delicia.
    Felicidades a la ganadora.
    Besitos.

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  21. Uno de esos bien fresquito me tomaba ahorita ;).

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  22. Un zumo delicioso Loreto!! Aquí en las islas se ven muchas frutas y las papayas que te voy a contar, no hay nada como papaya con naranja para desengrasar después de una comida contundente!!
    Ese pulverizador lo vi el otro día en una demostración de Lekue, es una pasada que pienso comprar desde que lo vea, aquel día estaba agotado!!
    Enhorabuena a Silvia!!!
    Besitos guapa!!

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  23. Loreto, en Brasil también te puedes tomar un zumo en cada esquina. Este que has preparado es una auténtica delicia.
    Una abrazo,
    Nani

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Muchas gracias por vuestra visita y vuestros comentarios, ¡¡me encantan!! si tenéis cualquier dudilla en uno de los comentarios os la contestaré en otro como respuesta :)

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